とりあえず料理ができれば人生は楽しくなります。


就職

レシピに関する四方山話です。

料理を作るときにレシピを見ますか？実は私はみません。ほとんど料理したこと無いのに見ません。面倒だし自分で食べるだけなんで不味くても平気なんですよね（笑）

でもルールはあります。「ダシ」これさえなんとかなればあとは大丈夫！だしといってもしっかりとるだしばかりじゃなく、うまみが巧くでればいいって考えです。

まあ、にんにくとかごま油とか駆使しりゃどんな料理でも美味しくなるんですけどね。